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两段发酵法制作鸡粪饲料

时间:2006-04-04 03:49来源: 作者: 点击:
鸡日粮中的氨素有70%以上随粪便排出,所以鸡粪有很大的饲用价值。但其适口性差,并含有大量病原菌,如果直接饲喂,不仅会降低鸡粪的利

 

两段发酵法制作鸡粪饲料


  鸡日粮中的氨素有70%以上随粪便排出,所以鸡粪有很大的饲用价值。但其适口性差,并含有大量病原菌,如果直接饲喂,不仅会降低鸡粪的利用率,还易导致不良后果。笔者用多酶糖化菌采用两段发酵法制作鸡粪饲料,不仅节粮,而且有显著防病效果。现简介如下:

  将鸡粪除去杂物后,按35%的鸡粪、40%的草秸粉(或木薯粉、米糠等)、15%的麸皮、10%的玉米面、2%的食盐,接种0.5%活性多酶糖化菌的调制液充分拌匀,使混合料水分含量在65%左右,以手握见水珠而指缝内不滴水,手松即散为宜,松散堆放在水泥地面,用麻袋或塑料膜覆盖保持料温。在28℃--37℃;条件下;有氧发酵12小时后翻料堆放,再有氧发酵24小时。将经有氧发酵的原料装入事先准备好的砖砌水泥池内层层踏实,并在薄膜上盖细沙封存两层,使之绝对封严(不漏气、浸水)。经厌氧发酵10天--15天后,将鸡粪转化成营养丰富的生物饲料。该饲料颜色金黄色,且有苹果酒香味,其中粗蛋白含量15%、粗脂肪含量1.8%、无氮浸出物15%、粗纤维14.9%、钙7.4%、磷2.1%,不仅适口性好,而且营养丰富,畜、禽、鱼均喜食,还能提高畜禽鱼的抗病能力。经两段发酵法制成的鸡粪饲料可自然晒干或烘干,储备或制成颗粒饲料。

  用鸡粪饲料喂畜、禽、鱼时应注意:
 
  ①鸡粪饲料的营养价值较高,但不是全价饲料,不应单独饲喂。在饲喂时要根据鸡粪饲料的营养成分,与其他饲料合理配制成全价饲料;

  ②鸡粪饲料非蛋白氮含量高,所以饲喂牛羊等反刍动物时饲料利用率更高。

  ③在用鸡粪饲料喂养畜、禽、鱼时,适当添加土霉素等抗生素添加剂和食盐、小苏打、熟石膏等饲用添加剂饲喂,效果更佳。(来源:农业科技信息网)

 

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